تغذیه مناسب برای حفظ سلامت کلیه ها
به گزارش حیوان خانگی بگیر، متخصص تغذیه اظهار داشت: مصرف کافی مایعات، کنترل پروتئین و سدیم و کاهش مواد غنی از اگزالات مانند اسفناج و چای، از تشکیل سنگ کلیه و نارسایی کلیوی جلوگیری میکند.
آزیتا حکمت دوست متخصص تغذیه، استاد گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر اظهار داشت: تنظیم رژیم غذایی اهمیت بالای ی در حفظ سلامت کلیه ها و جلوگیری از بیماری های کلیوی دارد. افزایش سطح کراتینین و کاهش عملکرد کلیه ها، احتیاج به محدودیت در مصرف پروتئین، سدیم، پتاسیم و فسفر را بیشتر می کند و در موارد پیشرفته، کنترل دقیق این مواد می تواند از پیشرفت نارسایی کلیوی جلوگیری نماید. اهمیت مصرف مایعات در جلوگیری از سنگ کلیه وی ادامه داد: یکی از مهم ترین راهکارهای پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه، مصرف کافی مایعات است. متخصصان سفارش می کنند افراد، بخصوص کسانیکه سابقه خانوادگی سنگ کلیه دارند، روزانه حداقل دو لیتر مایعات مصرف کنند که نیمی از آن آب باشد، همچنین، مواد غذایی حاوی سیترات مانند لیموترش و مرکبات می توانند به کاهش خطر تشکیل سنگ کمک کنند. مواد غذایی که باید محدود شوند حکمت دوست افزود: حدود ۸۰ درصد از سنگ های کلیوی در کشور، منشأ اگزالاتی دارند. بنابراین، اشخاصی که مستعد سنگ کلیه هستند، باید مصرف مواد غذایی غنی از اگزالات مانند اسفناج، ریواس، توت فرنگی، عدس، سویا و برخی نوشیدنی ها مانند چای پررنگ و قهوه را کاهش دهند. همچنین، به جای مکمل های کلسیمی، بهتر است از منابع طبیعی کلسیم مانند لبنیات استفاده نمایند تا خطر تشکیل سنگ کاهش پیدا کند. به قول وی؛ حفظ سلامت کلیه ها نیازمند یک رژیم غذایی متعادل، مصرف کافی مایعات و پرهیز از مواد غذایی پرخطر است. افراد دچار بیماری های کلیوی یا دارای سابقه خانوادگی سنگ کلیه باید تحت نظر متخصص تغذیه، رژیم غذایی مناسب خویش را انتخاب کنند تا از بروز مشکلات جدی تر جلوگیری شود.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب